へしことは [へしこ]
■脂がのった秋サバ使用。（ノルウェー産）
■米ヌカ（糠）漬け、年輪を重ねた糠床が命です。
■しつこくなく、パサパサしていない、ちょうど良い脂のノリ。
■お口の中でとろけそうな食感は上級品の証。
■福井特産■美味いもの代名詞。越前名産品。
■時空を超えて引き継がれた伝統の味。積み重ねた糠床の味、化学調味料では絶対出せません。
■流水（水道水）で水洗いして、糠を取ってからそのまま、生で薄くスライスして食べます。地元では珍味として珍重されています。 また、糠を完全に洗わずに残しておいて、３ｃｍくらいの切り身にして、こんがりと焼きますと、塩さばに糠の風味が加わって、とてもおいしいさばのへしこをご堪能いただけます。
鯖のへしこ;大（1尾約600-700g）真空パック一尾
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鯖のへしこ;大（1尾約600-700g）真空パック一尾
参考：へしこの口コミレビュー(by 楽天) | ||
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by スーパーコピーブランド専門店 (2020-07-07 17:23)